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花帝特浓奶香粉产品应用-牛奶吐司配方

返回列表 来源： 发布日期： 2021.12.02

F9061--特浓牛奶香粉---规格

特浓牛奶香粉产品应用之牛奶吐司配方：


中种面团：
面包粉
 300g
干酵母 5g奶睡
奶水 150g
主面团：
面包粉 700g
干酵母 8g
砂糖 20g
盐 15g
花帝高效面包膨松剂 5g
奶粉 20g
花帝特浓牛奶香粉 5g
无水酥油 100g
鸡蛋 3个
奶水 350g


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